Cuốn Shawarma Thịt Bò Gia Vị
Thịt bò mềm ướp với rau dưa muối và sốt tỏi cuốn trong bánh mì nóng.
480kcal
35gĐạm
42gTinh bột
20gChất béo
3gChất xơ
Nguyên liệu
- 250g thịt bò lưng, cắt mỏng
- 3 tbsp dầu ôliu
- 2 tbsp giấm trắng
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp thì là
- 1 tsp mùi tây
- 3 tỏi, xay nhuyễn
- 2 bánh mì phẳng (80g mỗi cái)
- 100g rau dưa muối (cả nước, dưa chuột)
- 100ml sốt tỏi (dựa trên mayo)
- Xà lách và cà chua
Cách làm
- Trộn dầu, giấm, paprika, thì là, mùi tây và tỏi; ướp thịt bò trong 10 phút.
- Nóng chảo trên lửa lớn và nấu thịt bò ướp từng lượt cho đến khi có màu nâu caramel (tổng 4 phút).
- Làm nóng bánh mì và xếp lớp xà lách, cà chua, thịt bò, rau dưa muối và sốt tỏi.
- Cuộn chặt và dùng ngay.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.