Salată Tabbouleh cu quinoa
Salată proaspătă cu ierburi, quinoa pufată și roșii, condimentată cu lămâie, plină de gusturi mediteraneene.
240kcal
8gProteine
32gCarbohidrați
10gGrăsimi
6gFibre
Ingrediente
- 1 cană quinoa gătită, răcită
- 2 cești pătrunjel proaspăt, tocat
- ½ cană mentă proaspătă, tocată
- 3 roșii, tăiate în cuburi
- 1 castraveț, tăiat în cuburi
- ¼ ceapă roșie, tăiată fin
- ¼ cană suc de lămâie
- 3 tbsp ulei de măslines
- Sare și piper după gust
Preparare
- Amestecați quinoa-ul răcit cu pătrunjel și mentă într-un castron mare.
- Adăugați roșiile, castravelul și ceapa roșie.
- Amestecați sucul de lămâie cu uleiul de măslines, apoi turnați peste salată.
- Amestecați ușor și condimentați cu sare și piper.
- Lăsați să se odihnească 10 minute înainte de servire pentru a permite unor gusturi să se îmbine.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.