Nutari
Zawijane w pieczywo shawarma z wołowiną
Miękkie paski wołowiny marynowane w przyprawach z kiszonymi warzywami i sosem czosnkowym zawinięte w ciepłe pieczywo pita.
480kcal
35gBiałko
42gWęglowodany
20gTłuszcz
3gBłonnik
Składniki
- 250g wołowiny z polędwicy, cienkie plasterki
- 3 łyżki oleju z oliwek
- 2 łyżki białego octu
- 1 łyżka papryki
- 1 łyżeczka kminu
- 1 łyżeczka kolendry
- 3 ząbki czosnku, rozdrobnione
- 2 pieczywo pita (80g każde)
- 100g kiszonego warzywa (rzodkiewka, ogórki)
- 100ml sosu czosnkowego (na bazie majonezu)
- Sałata i pomidor
Sposób przygotowania
- Połączyć olej, ocet, paprykę, kmin, kolendra i czosnek; marynować wołowinę przez 10 minut.
- Nagrzać patelnię na wysokim ogniu i smażyć marinowaną wołowinę porcjami do karamelizacji (łącznie 4 minuty).
- Ogrzać pieczywo pita i ułożyć warstwami sałatę, pomidor, wołowinę, kiszone warzywa i sos czosnkowy.
- Ściśle zawinąć i podawać natychmiast.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.