Bol Buddha cu Năut și Linte Condimentate
Năut și linte de proteină bogată, cărănuți prăjiți, dressing din tahini și verdeață proaspătă într-un bol satisfăcător și delicios.
480kcal
18gProteine
58gCarbohidrați
15gGrăsimi
14gFibre
Ingrediente
- 1 cană năut fiert
- 1/2 cană linte verde fiartă
- 2 cești verdeață amestecată
- 100g sfeclă prăjită, cuburi
- 100g morcovi prăjiți
- 2 linguri tahini
- 1 lămâie, stors
- 2 linguri apă
- 1 linguță chimen
- sare și piper
Preparare
- Amestecați năutul cu chimen, sare și piper; prăjiți la 200°C pentru 15 minute până devin crocante.
- Aranjați verdeața amestecată într-un bol și completați cu lintă, năut, sfeclă și morcovi prăjiți.
- Mixați tahini, suc de lămâie, apă și sare pentru a face dressing-ul.
- Turați dressing-ul peste bol și amestecați bine.
- Servíți cald sau la temperatura camerei.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.