Nutari
मसालेदार छोले और दाल बुद्ध बाउल
मेवेदार भुने हुए छोले और प्रोटीन से भरपूर दाल भुनी हुई सब्जियों, तहिनी ड्रेसिंग और ताजी सब्जियों के साथ एक संतोषजनक कटोरी में।
480kcal
18gप्रोटीन
58gकार्ब्स
15gफैट
14gफाइबर
सामग्री
- 1 cup पके हुए छोले
- 1/2 cup पकी हुई हरी दाल
- 2 cups मिश्रित साग
- 100g भुने हुए चुकंदर, पासे में कटे
- 100g भुनी हुई गाजर
- 2 tbsp तहिनी
- 1 नीबू, रस निकाला
- 2 tbsp पानी
- 1 tsp जीरा
- स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
विधि
- छोलों को जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें; 200°C पर 15 मिनट तक भूनें जब तक कुरकुरे न हो जाएँ।
- एक कटोरी में मिश्रित साग सजाएँ और दाल, छोलों, भुने हुए चुकंदर और गाजर को ऊपर रखें।
- तहिनी, नीबू का रस, पानी और नमक को ड्रेसिंग बनाने के लिए फेंटें।
- ड्रेसिंग को कटोरी पर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
- गरम या कमरे के तापमान पर परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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