Nutari
향신료 병아리콩과 렌틸 부처 볼
고소한 로스팅 병아리콩과 단백질 풍부한 렌틸이 로스팅한 채소, 타히니 드레싱, 신선한 쌈과 함께 한 그릇에 담겨 만족감을 줍니다.
480kcal
18g단백질
58g탄수화물
15g지방
14g식이섬유
재료
- 1 cup 익힌 병아리콩
- 1/2 cup 익힌 푸른 렌틸
- 2 cups 혼합 쌈
- 100g 로스팅한 비트, 정육면체
- 100g 로스팅한 당근
- 2 tbsp 타히니
- 1 레몬, 주스
- 2 tbsp 물
- 1 tsp 커민
- 소금과 후춧가루
조리법
- 병아리콩을 커민, 소금, 후춧가루와 함께 버무려 200°C에서 15분간 로스팅해 바삭할 때까지 요리합니다.
- 혼합 쌈을 그릇에 담고 렌틸, 병아리콩, 로스팅한 비트, 당근을 올립니다.
- 타히니, 레몬 주스, 물, 소금을 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 드레싱을 그릇에 뿌려 함께 버무립니다.
- 따뜻하게 또는 실온에서 서빙합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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