Nutari
香辣鹰嘴豆和扁豆佛碗
香浓烤鹰嘴豆和营养丰富的扁豆配烤蔬菜、芝麻酱酱汁和新鲜绿菜,一碗满足。
480千卡
18g蛋白质
58g碳水
15g脂肪
14g纤维
食材
- 1杯煮熟的鹰嘴豆
- 1/2杯煮熟的绿扁豆
- 2杯混合绿菜
- 100克烤甜菜,切丁
- 100克烤胡萝卜
- 2汤匙芝麻酱
- 1个柠檬,榨汁
- 2汤匙水
- 1茶匙孜然
- 盐和黑椒
做法
- 用孜然、盐和黑椒拌鹰嘴豆;在200°C烤15分钟至脆。
- 在碗中铺上混合绿菜,在上面放扁豆、鹰嘴豆、烤甜菜和胡萝卜。
- 将芝麻酱、柠檬汁、水和盐混合制成酱汁。
- 在碗上淋酱汁,混合均匀。
- 温热或室温食用。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。