Tartare Picant de Ton cu Castravete și Lămâie
Ton crud răcoritor, plin de proteine, cu ardei Thai fierbinți, suc de lămâie și legume crocante.
280kcal
38gProteine
8gCarbohidrați
12gGrăsimi
1.5gFibre
Ingrediente
- 400g ton ahi de calitate sushi, tăiat fin
- 3 tbsp suc de lămâie proaspătă
- 2 tbsp sos de pește
- 2 ardei roșii Thai, mărunțiți
- 1/4 ceapă roșie, tăiată fin
- 1 castravete, tăiat cuburi
- 2 tbsp coriandru proaspăt, tocat
- 1 tbsp ulei de susan
- 2 tsp oțet de orez
Preparare
- Combinați tonul, sucul de lămâie și sosul de pește într-un bol și amestecați ușor.
- Adăugați ardeii mărunțiți, ceapa roșie și uleiul de susan, amestecând cu grijă.
- Incorporați castravelul și coriandrul chiar înainte de servire.
- Condimentați cu oțet de orez și ajustați după gust.
- Serviți răcit ca aperitiv sau fel principal ușor.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.