Nutari
Ostry tartare z tuńczyka z ogórkiem i limonką
Chłodny, bogaty w białko surowy tuńczyk z ognistymi tajskimi chili, sokiem z limonki i chrupiącymi warzywami.
280kcal
38gBiałko
8gWęglowodany
12gTłuszcz
1.5gBłonnik
Składniki
- 400g tuńczyka ahi do sushi, drobno posiekane
- 3 tbsp świeżego soku z limonki
- 2 tbsp sosu rybnego
- 2 tajskie czerwone chili, posiekane
- 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekane
- 1 ogórek, pokrojony w kostkę
- 2 tbsp kolendry, posiekanej
- 1 tbsp oleju sezamowego
- 2 tsp octu ryżowego
Sposób przygotowania
- Połącz tuńczyka, sok z limonki i sos rybny w misce i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj posiekane chili, cebulę i olej sezamowy, ostrożnie mieszając.
- Delikatnie wmieszaj ogórek i kolendrę tuż przed podaniem.
- Dopraw octem ryżowym i dostosuj smak do gustu.
- Podawaj schłodzone jako przystawkę lub lekką danie główne.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.