Nutari
Pálivý tataráček z tuňáka s okurkou a limetkovou šťávou
Vychladlý, proteinový syrový tun s pálivými thajskými chilli, limetkovou šťávou a křupavou zeleninou.
280kcal
38gBílkoviny
8gSacharidy
12gTuky
1.5gVláknina
Ingredience
- 400g sushi-grade tuňáka ahi, jemně nakrájeného na kostičky
- 3 tbsp čerstvé limetkové šťávy
- 2 tbsp rybí omáčky
- 2 thajská červená chilli, nastrouhaná
- 1/4 červené cibule, jemně nakrájena
- 1 okurka, nakrájena na kostičky
- 2 tbsp koriandr, posekán
- 1 tbsp sezamového oleje
- 2 tsp rýžového octa
Postup
- Smíchejte tun, limonádu a rybí omáčku v míse a lehce promíchejte.
- Přidejte nastrouhaná chilli, červenou cibuli a sezamový olej, opatrně míchejte.
- Jemně přeměsejte okurku a koriandru těsně před podáváním.
- Okořeňte rýžovým octem a upravte chuť dle vašeho výběru.
- Podávejte vychladlé jako předkrm nebo lehký hlavní chod.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.