Nutari
Cá Ngừ Tartare Cay với Dưa Chuột và Chanh
Cá ngừ sống lạnh, giàu protein với ớt Thai cay nồng, nước chanh, và rau tươi giòn.
280kcal
38gĐạm
8gTinh bột
12gChất béo
1.5gChất xơ
Nguyên liệu
- 400g cá ngừ ahi tươi sushi, cắt nhỏ
- 3 tbsp nước chanh tươi
- 2 tbsp nước mắm
- 2 ớt đỏ Thai, xay nhuyễn
- 1/4 hành đỏ, cắt nhỏ
- 1 dưa chuột, cắt hạt lựu
- 2 tbsp rau mùi, cắt nhỏ
- 1 tbsp dầu mè
- 2 tsp giấm gạo
Cách làm
- Trộn cá ngừ, nước chanh và nước mắm trong tô, trộn nhẹ nhàng.
- Thêm ớt xay nhuyễn, hành đỏ và dầu mè, khuấy cẩn thận.
- Cho dưa chuột và rau mùi vào ngay trước khi ăn.
- Nêm thêm giấm gạo và điều chỉnh vị theo ý thích.
- Phục vụ lạnh như một món khai vị hoặc bữa chính nhẹ.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.