Nutari
Ton Tataki cu Ponzu și Microverdeață
Filet de ton serbat rare și feliat subțire, îmbrăcat cu sos acidulat ponzu cu microverdeață crocantă.
350kcal
48gProteine
5gCarbohidrați
15gGrăsimi
1gFibre
Ingrediente
- 250g filet de ton sushi-grade
- 4 tbsp sos ponzu
- 1 tbsp ulei de susan
- 2 tsp ulei de legume
- 1 cană microverdeață
- 2 tsp semințe de susan
- sare de mare și piper negru
Preparare
- Condimentați tonul generos cu sare și piper.
- Încălziți ulei de legume într-o tigaie până este foarte fierbinte; serbați tonul 30-40 secunde pe fiecare parte pentru centru rare.
- Feliaț tonul subțire și aranjați pe o farfurie.
- Turnați ponzu și ulei de susan deasupra.
- Decorați cu microverdeață și semințe de susan, serviți imediat.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.