Nutari
Tuniak tataki s ponzu a mikrobylinkami
Vzácně opečený tuniak filé nakrájený na tenké plátky a zalitý ostrým ponzu se světle křupavými mikrobylinkami.
350kcal
48gBílkoviny
5gSacharidy
15gTuky
1gVláknina
Ingredience
- 250g sushi třídy tuniak filet
- 4 lžíce ponzu omáčky
- 1 lžice sezamového oleje
- 2 čajové lžičky zeleninového oleje
- 1 šálek mikrobylinek
- 2 čajové lžičky sezamových semínek
- mořská sůl a černý pepř
Postup
- Ochutejte tuniak štedře solí a pepřem.
- Zahřejte zeleninový olej v pánvi dokud není velmi horký; opečte tuniak 30-40 sekund na stranu pro vzácné středisko.
- Nakrájejte tuniak na tenké plátky a uspořádejte na talíř.
- Zalité ponzu a sezamovým olejem.
- Pokryjte mikrobylinkami a sezamovými semínky, ihned podávejte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.