ਪੁੰਨਾ ਸਾਥ ਪੋਂਜ਼ੂ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਟੈਟਾਕੀ

ਸਮੱਗਰੀ

• 250g ਸ਼ੂਸ਼ੀ-ਗ੍ਰੇਡ ਪੁੰਨਾ ਲੌਇਨ
• 4 tbsp ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ
• 1 tbsp ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 tsp ਪੌਦੇ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਕਪ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰੀਨ
• 2 tsp ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਰੀਕਾ

1. ਪੁੰਨਾ ਨੂੰ ਉਦਾਰ ਨੁਖ ਨਾਲ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ।
2. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰ ਕੇ ਪੁੰਨਾ ਨੂੰ 30-40 ਸਕਿੰਟ ਪਾਸਨੂੰ ਖਾਸ ਮੱਧਯ ਦੇ ਲਈ ਸੀਲ ਕਰੋ।
3. ਪੁੰਨਾ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਲਾਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ।
4. ਪੋਂਜ਼ੂ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਿਿਲ ਕਰੋ।
5. ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।