Tuna Tataki, Ponzu ve Mikroyeşillikler ile
Sıcak ısıda pişirilmiş taze tuna filetosu ince dilimler halinde kesilip keskin ponzu sosu ve çıtır mikroyeşillikler ile servis edilen bir lezzet.
350kcal
48gProtein
5gKarbonhidrat
15gYağ
1gLif
Malzemeler
- 250g sushi kalitesi tuna filetosu
- 4 tbsp ponzu sosu
- 1 tbsp susam yağı
- 2 tsp bitki yağı
- 1 su bardağı mikroyeşillikler
- 2 tsp susam tohumu
- deniz tuzu ve siyah karabiber
Yapılışı
- Tunayı tuz ve karabiber ile bol miktarda tatlandırın.
- Bitki yağını tavada çok sıcak olana kadar ısıtıp tunayı her taraftan 30-40 saniye nadir merkezli olacak şekilde pişirin.
- Tunayı ince dilimler halinde keserek bir tabağa dizin.
- Ponzu ve susam yağını üzerine damlatın.
- Mikroyeşillikler ve susam tohumu ile süsleyip hemen servis edin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.