Pui la cuptor cu za'atar și sos tahini
Piept de pui cu crustă crocantă din ierburi aromateice, servit cu sos tahini mătasos și legume coapte.
420kcal
38gProteine
12gCarbohidrați
24gGrăsimi
2.5gFibre
Ingrediente
- 2 piepturi de pui dezosate (200g)
- 2 tbsp amestec de condimente za'atar
- 3 tbsp ulei de măsline
- 3 tbsp tahini
- 2 tbsp suc de lămâie
- 1 căție usturoi, mărunțit
- 200g legume mixte (dovlecei, ardei, roșie)
- Sare și piper după gust
Preparare
- Amestecați za'atarul cu 1 tbsp ulei de măsline și condimentați piepturile de pui, apoi copiți la 200°C timp de 25 de minute.
- Între timp, amestecați tahini-ul cu sucul de lămâie, usturoiul și 2 tbsp apă până devine neted.
- Aruncați legumele cu uleiul de măsline rămas, sarea și piparul; copiți alături de pui.
- Aranjați pieptul de pui cu legumele coapte și turnați soasul tahini abundent.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.