Nutari
ザ'アタル焼きチキンとタヒニソース
カリッとしたハーブクラストのチキンブレストに、なめらかなタヒニソースと焼き野菜を添えました。
420kcal
38gタンパク質
12g炭水化物
24g脂質
2.5g食物繊維
材料
- 骨なしチキンブレスト 2枚（200g）
- ザ'アタルスパイスブレンド 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ3
- タヒニ 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
- ニンニク、みじん切り 1片
- ズッキーニ、ピーマン、トマト（混合）200g
- 塩とこしょう 少々
作り方
- ザ'アタルをオリーブオイル 大さじ1と混ぜてチキンブレストに味付けしたら、200°C で25分焼きます。
- チキンが焼けている間に、タヒニをレモン汁、ニンニク、水 大さじ2と合わせてなめらかになるまで泡立てます。
- 野菜を残りのオリーブオイル、塩、こしょうで和え、チキンと一緒に焼きます。
- チキンを焼き野菜とともに盛り付け、タヒニソースをたっぷりかけます。
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