Domuz Eti Marul Sarması ve Turşu Sebzeler
Yumuşak pişmiş domuz omzu çıtır marul yapraklarında, parlak turşu jalapeño ve havuç ile.
350kcal
44gProtein
10gKarbonhidrat
15gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 600g domuz omzu, küplenmiş
- 4 sarımsak diş, kıyılmış
- 2 defne yaprağı
- 1 teaspoon oregano
- 2 tablespoon misket limonu suyu
- 1 tablespoon zeytinyağı
- 1 kafa tereyağ marul veya romaine
- 2 jalapeño, dilimlenmiş
- 2 havuç, ince dilimlenmiş
- 2 tablespoon elma sirke
- tuz ve karabiber
- taze soğan, kıyılmış
Yapılışı
- Domuz etinin küplerini zeytinyağında tüm taraflar kahverengileşene kadar sealleyin, yaklaşık 5 dakika.
- Sarımsak, defne yapraklarını, oreganoyu, tuzu ve karabiberi ekleyin; su ile kaplayın ve 30 dakika yumuşayana kadar pişirin.
- Domuz etini süzün ve kıyılın; misket limonu suyu ile karıştırın.
- Dilimlenmiş jalapeño ve ince dilimlenmiş havucu sirkede birleştirin; 10 dakika bekleyin.
- Marul yapraklarını kullanarak sarmaları doldurun, karnitas, turşu sebzeler ve kıyılmış soğan ile.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.