Nutari
Карніtas Загорнені в Листя Салату з Маринованими Овочами
Ніжна повільно готувана свиняча лопатка у хрумкісних листях салату з яскравим маринованим халапеньйо та морквою.
350ккал
44gБілки
10gВуглеводи
15gЖири
1.5gКлітковина
Інгредієнти
- 600g свиняччої лопатки, порізаної кубиками
- 4 зубків часнику, дрібно нарізаних
- 2 лаврові листя
- 1 чайна ложка орегано
- 2 столові ложки соку лайма
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 голова масляного або романо салату
- 2 халапеньйо, нарізаних
- 2 моркви, нарізаних тонкою соломкою
- 2 столові ложки яблучного оцту
- сіль та перець
- свіжа цибуля, нарізана
Приготування
- Обсмажте свинину на всіх сторонах в оливковій олії, поки не потемніє, близько 5 хвилин.
- Додайте часник, лаврові листя, орегано, сіль та перець; накрийте водою та тушіть 30 хвилин, поки м'ясо не стане м'яким.
- Зцідіть свинину та розривайте; перемішайте зі соком лайма.
- Комбінуйте нарізані халапеньйо та морку, нарізану соломкою, з оцтом; дайте постояти 10 хвилин.
- Зберіть загортання, використовуючи листя салату, наповнене карніtas, маринованими овочами та нарізаною цибулею.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.