Chorizo ve Peynirli Poblano Doğranmış
Hafif domates sosunda muamele edilen, ızgarada yanmış poblano biberi, baharatlandırılmış chorizo ve gevrek peynir ile doldurulmuş.
380kcal
41gProtein
12gKarbonhidrat
17gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 4 poblano biberi
- 300g Meksika chorizo, kabuğu çıkartılmış
- 1 su bardağı rendeli Oaxaca peyniri
- 1 kutu ezilmiş domates
- 1 soğan, doğranmış
- 2 sarımsak diş, ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yumurta, hafif çırpılmış
- 2 yemek kaşığı un
- tuz ve karabiber
- kimyon uyarınca
Yapılışı
- Poblano biberlerini açık ateş üzerinde yanmış duruma getirin; plastik poşete 5 dakika koyup sonra cildini nazikçe soyun.
- Tava da chorizo yağından çıkararak pişirin; su çekerek peynirin yarısı ile karıştırın.
- Her poblano da dikkatlice bir dilim yapıp tohumları çıkarın; chorizo karışımı ile doldurun.
- Çırpılmış yumurtaya batırıp un ile hafifçe kaplayın.
- Yağda nazikçe kızaracaya kadar soteleyin; sıcak domates sosunun üstüne servis yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.