Nutari
Cochinita Pibil Tacos
Yumuşak yavaş çevirme domuz eti, sitrus ve achiote ile marinasyon yapılmış, turşu kırmızı soğan ve habanero ile.
360kcal
46gProtein
9gKarbonhidrat
14gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 700g domuz omzu, küplenmiş
- 2 tablespoon achiote pastası
- 4 misket limonu, suyu çıkartılmış
- 4 portakal, suyu çıkartılmış
- 3 sarımsak diş
- 1 teaspoon kimyon
- 2 defne yaprağı
- tuz ve karabiber
- 1 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 habanero, dilimlenmiş
- mısır tortilla
- taze kişniş
Yapılışı
- Achiote pastası, sitrus suları, sarımsak, kimyon, tuz ve karabiberi marinaj içine blenderleyin.
- Domuz etini marinaj ile kaplayın ve 15 dakika bekleyin.
- Kapalı olarak 160°C (320°F) de fırında veya yavaş pişiricide 30 dakika yumuşayana kadar pişirin.
- Domuz etini kıyılın ve kenarlar karamelize olana kadar 5 dakika daha kızartın.
- Kırmızı soğan ve habanero'yu misket limonu suyu ile birleştirin; domuz etini sıcak tortilla'larda turşu soğan ile servin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.