Барбакоа тако з цибулею та кіндзою
Розпадаються ніжна повільно готована яловична барбакоа в м'яких кукурудзяних тортильях з простою цибулею та кіндзою.
320ккал
44gБілки
8gВуглеводи
12gЖири
1gКлітковина
Інгредієнти
- 700g яловичини (чак або брискет)
- 1 цибуля, розділена навпіл
- 3 халапеньйо
- 4 зубків часнику
- 2 bay leaves
- 2 teaspoons кмину
- 1 teaspoon орегано
- 4 лаймів, вижатих
- 1/4 cup оливкової олії
- сіль та перець
- 6 кукурудзяних тортиль
- нарізана біла цибуля
- свіжої кіндзи
Приготування
- Поєднайте яловичину, цибулю, халапеньйо, часник, лавровий лист, кмин, орегано, сік лайма та сіль у мультиварці.
- Готуйте на низькій температурі протягом 4 годин (або 2 години на високій) до розпадання м'яса.
- Розсипте м'ясо й повертайте в горщик; приправте сіллю й перцем.
- Розігрійте кукурудзяні тортильї над відкритим вогнем.
- Зберіть тако з розсипаною барбакоа, присипте білою цибулею та кіндзою; подавайте з дольками лайма.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.