Перці Poblano фаршировані Chorizo та сиром
Смажені перці poblano, наповнені спеціованим chorizo, розплавленим сиром та покриті сметаною.
380ккал
24gБілки
7gВуглеводи
29gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 2 перці poblano
- 6 унцій мексиканського chorizo, видаленого з оболонки
- 1 склянка нашинкованого сиру оахака або моцарели
- 1/4 склянки сметани
- 2 зубки часнику, дрібно нарізаних
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль і перець на смак
Приготування
- Спеціть перці над вогнем або під грилем, поки вони не почорніють; помістіть у пластиковий пакет на 5 хвилин, потім зніміть шкіру.
- Підсмажте chorizo з часником на сковороді, поки він не буде повністю готов, близько 5 хвилин.
- Змішайте chorizo з половиною сиру.
- Акуратно розріжте перці, видаліть насіння та наповніть сумішшю chorizo.
- Покрийте залишеним сиром та печіть при 375°F 10 хвилин; подавайте зі сметаною.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.