Nutari
ทาโกเนื้อบาร์บาโคอะ กับหอมและผักชี
เนื้อวัวนิ่มลิ้นที่ผ่านการนึ่งช้า ๆ จนสลายได้ง่าย บรรจุในข้าวโพดทอร์ติยญาใหม่นวลกับหอมแดงธรรมชาติและผักชี
320kcal
44gโปรตีน
8gคาร์บ
12gไขมัน
1gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- 700g เนื้อวัวสันนอก
- 1 หัวหอมแดง
- 3 พริกฮาลาปেโญ
- 4 กระเทียม
- 2 ใบเบย์
- 2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า
- 1 ช้อนชา ออริกาโน
- น้ำมะนาวมากจาก 4 ผล
- 1/4 แก้ว น้ำมันโอลีฟ
- เกลือและพริกไทย
- 6 ข้าวโพดทอร์ติยญา
- หอมแดงสีขาวสับ
- ผักชีสดใหม่
วิธีทำ
- รวมเนื้อวัว หอมแดง พริกฮาลาปัญโญ กระเทียม ใบเบย์ เมล็ดยี่หร่า ออริกาโน น้ำมะนาว และเกลือในหม้อนึ่งอาหาร
- นึ่งด้วยไฟอ่อน 4 ชั่วโมง (หรือ 2 ชั่วโมงด้วยไฟสูง) จนกว่าเนื้อวัวจะสลายได้ง่าย
- ฉีกเนื้อวัวและหยิบใส่กลับลงในหม้อ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- อุ่นข้าวโพดทอร์ติยญาไว้เหนือไฟแบบเปิด
- ประกอบทาโก ใส่บาร์บาโคอะที่ฉีกแล้ว โรยด้วยหอมแดงสีขาวและผักชี เสิร์ฟพร้อมลิ่มมะนาว
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ