Nutari
Ціла печена червона риба-цап з лаймом і травами
Пропитана травами ціла риба, печена до хрусткої шкірки й м'яких волокон — ідеальна для ефектної подачі.
310ккал
43gБілки
10gВуглеводи
10gЖири
1.5gКлітковина
Інгредієнти
- 1 ціла риба-цап (1.2kg), очищена
- 4 лаймів, нарізаних
- 1 пучок свіжої кіндзи
- 1 пучок свіжої петрушки
- 4 зубків часнику, розпластаних
- 2 халапеньйо, нарізаних
- 3 tablespoons оливкової олії
- сіль та перець
- кмину
- 2 цибулі, нарізаних
- свіжого сиків лайма
Приготування
- Висушіть рибу й приправте зсередини й зовні сіллю, перцем та кмином.
- Наповніть порожнину скибками лайма, кіндзою, петрушкою, часником та половиною халапеньйо.
- Покладіть рибу на лист для запікання, викритий фольгою; розсипте залишок халапеньйо й цибулю довкола.
- Посипте оливковою олією й пеките при 200°C (400°F) протягом 25-30 хвилин до прозорості й хрусткості шкірки.
- Закінчите свіжим соком лайма й подавайте цілою або філейованою з сокам з каструльки, вилитим зверху.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.