Nutari
草本脆皮羊排配蒜泥蛋黄酱
涂有芳香地中海草本脆皮的嫩羊排，配丝滑蒜泥蛋黄酱，是低碳奢华晚餐。
520千卡
48g蛋白质
3g碳水
36g脂肪
1g纤维
食材
- 6根羊排（约200克）
- 3汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙干百里香
- 1个柠檬的皮
- 盐和黑胡椒调味
- 3汤匙蛋黄酱
- 1瓣大蒜，压碎
- 1汤匙柠檬汁
做法
- 将橄榄油、切碎的大蒜、牛至、百里香、柠檬皮、盐和黑胡椒混合成糊状。
- 用草本混合物厚厚地涂抹羊排，静置10分钟。
- 在中高温平底锅中加热，每面烹饪4-5分钟至中等熟度。
- 将蛋黄酱、压碎的大蒜和柠檬汁混合制成蒜泥蛋黄酱。
- 立即上菜，配蒜泥蛋黄酱。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。