ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਵਾਲੀ ਪਰਤ ਵਾਲੀ ਲੰਮ ਚੌਪਸ ਲਸੁਨ ਆਈਓਲੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ

• 6 ਲੰਮ ਚੌਪਸ (ਲਗਭਗ 200g)
• 3 tbsp ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਲਸੁਨ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ
• 1 tsp ਸੁੱਕੀ ਓਰੇਗੋਨੋ
• 1 tsp ਸੁੱਕੀ ਥਾਈਮ
• 1 ਲਿਮੂਨ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
• ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• 3 tbsp ਮੇਅਨੀਜ਼
• 1 ਲਸੁਨ ਦੀ ਕਲੀ, ਪਿਛੱਲੀ
• 1 tbsp ਲਿਮੂਨ ਦਾ ਰਸ

ਤਰੀਕਾ

1. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਾਰੀਕ ਲਸੁਨ, ਓਰੇਗੋਨੋ, ਥਾਈਮ, ਲਿਮੂਨ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
2. ਲੰਮ ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਜੜੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲੇਪਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਿਸ਼ਰਾਮ ਕਰਾਓ।
3. ਇੱਕ ਸਕਿਲੇਟ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉਚ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਪਸ ਨੂੰ 4–5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਲਈ ਮੱਧਮ-ਨਰਮ ਲਈ ਪਕਾਓ।
4. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਛੱਲੀ ਲਸੁਨ ਅਤੇ ਲਿਮੂਨ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਓਲੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹਿਲਾਓ।
5. ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ ਆਈਓਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ।

Related recipes

ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੀ ਸਵੋਰਡਫਿਸ਼ ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਤੇ ਕੇਪਰ ਰਾਗੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 390 kcal · 50g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੋਚ ਕੀਤੀ ਸਾਲਮਨ ਲਸੁਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 420 kcal · 38g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਜੁਕੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਖਰੋਟ-ਹਰਬ ਪੈਸਟੋ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 380 kcal · 14g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਜੜ੍ਹੀ-ਬੂਟੀ ਨਾਲ ਭੁਣੀ ਲਾਮ ਚੌਪਸ ਭੁਣੀ ਪੇਪੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 450 kcal · 42g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਟਮਾਟਰ ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਕਾਰੇਮਲਾਇਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਸਫ਼ੈਦ ਮੱਛੀ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 320 kcal · 36g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਗ੍ਰਿਲ਼ਡ ਹੈਲੋਮੀ ਅਤੇ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਅਨਾਰ ਦੀ ਵਿਨੈਗ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 360 kcal · 28g ਪ੍ਰੋਟੀਨ