Nutari
Kotlety jagnięce w skorupce ziołowej z aioli czosnkowym
Delikatne kotlety jagnięce okryte aromatyczną śródziemnomorską skorupką ziołową i podawane z jedwabistym aioli czosnkowym do luksusowego posiłku bez węglowodanów.
520kcal
48gBiałko
3gWęglowodany
36gTłuszcz
1gBłonnik
Składniki
- 6 kotletów jagnięcych (około 200g)
- 3 tbsp oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 tsp suchej oregano
- 1 tsp suchego tymianku
- skórka z 1 cytryny
- sól i pieprz do smaku
- 3 tbsp majonezu
- 1 ząbek czosnku, zgnieciony
- 1 tbsp soku z cytryny
Sposób przygotowania
- Wymieszać oliwę z oliwek, posiekany czosnek, oregano, tymianek, skórkę cytryny, sól i pieprz w pastę.
- Obficie posmarować kotlety jagnięce mieszanką ziołową i zostawić na 10 minut.
- Nagrzać patelnię na średnio-dużym ogniu i gotować kotlety 4–5 minut z każdej strony dla średniego stopnia.
- Ubić majonez ze zgnieconym czosnkiem i sokiem z cytryny, aby stworzyć aioli.
- Podawać kotlety natychmiast z aioli po boku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.