Nutari
Свинячі котлети, обвинуті в беконі, з асparжею
Соковиті товсто нарізані свинячі котлети, обгорнуті в хрумкий бекон, подані з ароматизованою асparжею з часником.
445ккал
40gБілки
6gВуглеводи
30gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 225 г свинячої котлети (товщиною 4 см)
- 3 скибки бекону
- 1 пучок асparжі (близько 225 г)
- 2 tbsp оливкової олії
- 3 зубки часнику, нарізані
- сіль і перець за смаком
- 1 tbsp вершкового масла
Приготування
- Обгорнути свинячу котлету смужками бекону і закріпити зубочистками; щедро приправити сіллю та перцем.
- Розігріти оливкову олію у панелі на середньо-високому вогні і обсмажити обгорнуту в беконі свинячу котлету протягом 5-6 хвилин з кожного боку, поки бекон не стане хрумким, а температура всередині свинини не досягне 63°C.
- Перенести свинину на тарілку і дати їй відпочити 3 хвилини.
- У тій же панелі змішати асparжю з рештою олії, часником та вершковим маслом, готуючи протягом 4-5 хвилин до м'яко-хрумкості.
- Подавати свинячу котлету поруч із запеченою асparжею.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.