焦香三文鱼配花菜泥
完美焦香野生三文鱼铺在奶油花菜泥上,注入大蒜和黄油,餐厅级蛋白质丰富晚餐。
485千卡
42g蛋白质
7g碳水
34g脂肪
2g纤维
食材
- 180克三文鱼片
- 300克花菜小花
- 3瓣大蒜,切碎
- 4汤匙黄油,分次
- 1茶匙辣椒粉
- 0.5茶匙卡宴辣椒
- 0.5茶匙大蒜粉
- 盐和黑椒调味
做法
- 蒸花菜小花至嫩,约8分钟;用2汤匙黄油、切碎大蒜、盐和黑椒打至奶油状。
- 在小碗中混合辣椒粉、卡宴辣椒、大蒜粉、盐和黑椒。
- 拍干三文鱼,两面都涂上丰富的香料混合物。
- 在大火下用2汤匙黄油热平底锅;皮面朝上煎三文鱼4-5分钟每面至焦香和熟透。
- 在花菜泥上铺三文鱼食用。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。