Nutari
Kambodžský salát z pomela se shredovaným kuřetem
Osvěžující segmenty pomela promíchané se shredovaným kuřetem, sušenými garnelami, opraženým kokosem a tangy omáčkou z limety a rybí omáčky - jasné, složitě laděné chuti.
340kcal
46gBílkoviny
20gSacharidy
10gTuky
4gVláknina
Ingredience
- 250g vařeného kuřecího prsa, shredovaného
- 500g segmentů pomely (nebo grapefruitu)
- 3 lžíce rybí omáčky
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžíce palmového cukru
- 20g sušených garnel, nasekáno
- 30g opraženého kokosového struhaniny
- 2 červená chilli, nakrájena na plátky
- 3 stroužky česneku, nasekaně
- 2 lžíce rostlinného oleje
- čerstvý máta a koriandru
Postup
- Vyšlehejte rybí omáčku, citrónovou šťávu, palmový cukr, česnek a nakrájenou chilli na omáčku.
- Ohřejte olej v malé pánvi a zahřejte sušené garnely 1 minutu; odkládejte.
- V dlouhé misce lehce promíchejte segmenty pomely, shredované kuřecí maso a polovinu omáčky.
- Ozdobte opraženým kokosem, zahřátými sušenými garnelami, mátou a koriandrem.
- Zbývající omáčku podávejte zvlášť a podle chuti doplňte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.