Nutari
Palak Paneer
Sametová špenátová omáčka se syrečkovými kostkami a aromatickými kořením, která je prostě lahodná.
380kcal
18gBílkoviny
22gSacharidy
25gTuky
4gVláknina
Ingredience
- 400g čerstvý špenát, blanšírovaný a nakrájený
- 200g paneer sýr, nakrájený na kostky
- 2 tbsp ghí
- 1 cibule, nakrájená na kostky
- 3 stroužky česneku, najemno
- 1 tbsp zázvor, najemno
- 100ml smetana na vaření
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp kmín
- 1 tsp kurkuma
- 1 zelené chili, najemno
- sůl a pepř
- citronová šťáva dle chuti
- 200g vařená basmati rýže
Postup
- Blanšírujte špenát, ochlaďte a rozmixujte na hladkou pastu.
- Zahřejte ghí a opraženou cibulí, česnekem a zázvorem do zlatava.
- Přidejte kmín a kurkumu, vařte 1 minutu.
- Vlijte špenátovou pastu a vařte 8 minut.
- Vmíchejte smetanu a garam masalu, jemně přidejte kostky paneer.
- Vařte 5 minut, dokončete citronovou šťávou a podávejte s rýží.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.