Nutari
Kambodżańska sałatka z pomeła z grillowanym kurzym mięsem
Żywościowe segmenty pomeła wymieszane z grillowanym mięsem kurzym, suszonymi krewetkami, prażonym kokosem i kwaśnym sosem z limonki i sosu rybnego na jasne, złożone smaki.
340kcal
46gBiałko
20gWęglowodany
10gTłuszcz
4gBłonnik
Składniki
- 250g gotowanego fileta kurzego, strzępiącego
- 500g segmentów pomeła (lub grapefruit)
- 3 tbsp sosu rybnego
- 2 tbsp soku z limonki
- 1 tbsp cukru palmowego
- 20g suszonych krewetek, posiekanych
- 30g prażonych płatków kokosowych
- 2 chili czerwone, pokrojone w plasterki
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 tbsp oleju roślinnego
- świeża mięta i kolendra
Sposób przygotowania
- Wymieszaj sos rybny, sok z limonki, cukier palmowy, czosnek i pokrojone chili na sos.
- Nagrzej olej w małej patelni i podgrzej suszone krewetki przez 1 minutę; odłóż na bok.
- W dużej misce delikatnie wymieszaj segmenty pomeła, strzępione mięso kurze i połowę sosu.
- Zwieńcz prażonymi płatkami kokosowymi, podgrzanymi suszonym krewetkami, miętą i kolendrą.
- Podawaj pozostały sos na boku i polej do smaku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.