Kuřecí katsudon s panko kůrkou
Křupavý panko-obalený kuřecí plátek podávaný nad rýží s pikantní vejcovou omáčkou a naloženou zeleninou.
520kcal
45gBílkoviny
52gSacharidy
14gTuky
2gVláknina
Ingredience
- 1 kuřecí prsou bez kostí (180g), rozražené na tenkost
- 50g panko strouhance
- 1 velké vejce
- 2 lžíce běžné mouky
- 1 šálek vařené bílé rýže
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžice mirinu
- 1 jarní cibule, nasekaná
- zeleninový olej na smažení
- sůl a pepř
Postup
- Obalte kuře v mouce, ponořte do rozšlehaného vejce, pak přitlačte panko na obě strany.
- Zahřejte olej v pánvi a smažte kuře dokud není zlaté (3-4 minuty na stranu).
- Nakrájejte kuře na kousky.
- Uvařte rýži a dejte ji do mísy.
- Vařte sojovou omáčku a mirin; nalijte na kuře, vrcholky se surových žloutkem nebo měkkým smaženým vejcem, pak jarní cibulí.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.