Nutari
Panko Kaplı Tavuk Katsudon
Çıtır panko kaplı tavuk şnitzel, sos ve salamura sebzeler ile birlikte pirinç üzerinde sunulan klasik bir Japon donburi.
520kcal
45gProtein
52gKarbonhidrat
14gYağ
2gLif
Malzemeler
- 1 tavuk göğsü (180g), ince basılmış
- 50g panko ekmek kırıntısı
- 1 büyük yumurta
- 2 tbsp un
- 1 su bardağı pişirilmiş beyaz pirinç
- 2 tbsp soy sosu
- 1 tbsp mirin
- 1 yeşil soğan, doğranmış
- tavada pişirme için bitki yağı
- tuz ve karabiber
Yapılışı
- Tavuğu una batırıp çırpılmış yumurtaya daldırıp her iki tarafına panko basarak kaplayın.
- Tavada yağı ısıtıp tavuğu her taraftan altın rengi olana kadar pişirin (her taraf 3-4 dakika).
- Tavuğu şeritler halinde kesin.
- Pirinci pişirin ve bir kaseye koyun.
- Soy sosunu ve mirini kaynatıp tavuk üzerine dökün, üstüne çiğ yumurta sarısı veya hafif pişirilmiş yumurta ekleyip yeşil soğanla süsleyin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.