Nutari
Kippkatsudon met Panko-korst
Krokante panko-paneerde kippenschnitzel geserveerd over rijst met pittige eersaus en ingelegde groenten.
520kcal
45gEiwit
52gKoolhydraten
14gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 1 bondeloos kippfilet (180g), dungeslagen
- 50g panko-paneermeel
- 1 groot ei
- 2 eetlepels patentbloem
- 1 kopje gekookte witte rijst
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel mirin
- 1 bosuitje, gehakt
- plantaardige olie voor frituren
- zout en peper
Bereiding
- Bestrijk kip met bloem, dip in geklopte ei, druk panko aan beide zijden.
- Verwarm olie in een pan en bak kip goudbruin (3-4 min per zijde).
- Snij kip in reepjes.
- Kook rijst en plaats in een kom.
- Laat sojasaus en mirin zachtjes koken; schenk over kip, top met rauwe eidooier of zacht roerei, dan bosuitje.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.