Nutari
Chicken katsudon z chrupką z panko
Chrupiący filet z kurczaka w pance podany na ryżu z sosem z jajkami i marynowanymi warzywami.
520kcal
45gBiałko
52gWęglowodany
14gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 1 bez kości pierś z kurczaka (180g), spłaszczona
- 50g bułka panko
- 1 duże jajko
- 2 tbsp mąka uniwersalna
- 1 cup gotowany ryż biały
- 2 tbsp sos sojowy
- 1 tbsp mirin
- 1 cebulka zielona, posiekana
- olej warzywny do smażenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania
- Obłóż kurczaka mąką, moczę w bitym jajku, a następnie przylep panko z obu stron.
- Rozgrzej olej w patelni i smaż kurczaka, aż będzie złoty (3-4 minuty z każdej strony).
- Pokrój kurczaka na paski.
- Gotuj ryż i umieść w misce.
- Gotuj sos sojowy i mirin; polej na kurczacie, posyp surowym żółtkiem jajka lub lekko opiekowanym jajkiem, a następnie cebulką zieloną.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.