Nutari
Kuřecí Yakitori Špízy s Salátem z Okurek
Uhlíkem opečené kuřecí stehna pokrytá slaně-sladkou mirinem omáčkou, podávané spolu s osvěžujícím salátem z okurek a wakame.
280kcal
32gBílkoviny
5gSacharidy
14gTuky
1gVláknina
Ingredience
- 400g kuřecí stehna bez kostí, nakrájená na kostky
- 2 lžíce mirina (nebo 1 lžíce medu)
- 2 lžíce sojového sausu
- 1 lžíce sake (nebo vody)
- 2 šálky okurky, nakrájené na plátky
- 1 lžíce sušené řasy wakame
- 1 čajová lžička rýžového octu
- ½ čajové lžičky soli
- jarní cibule, nakrájená
Postup
- Navlékejte kuřecí maso na špízy a potřete směsí mirina, sojového sausu a sake.
- Pečte nebo grilujte špízy 8-10 minut, otáčejte v půli a stříkejte omáčkou.
- Regenerujte wakame v teplé vodě, poté scedíte a obřhejte s okurkou, rýžovým octem a solí.
- Uspořádejte yakitori špízy s salátem z okurek a wakame a ozdobte jarní cibulí.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.