Nutari
Шампури Якітері з Курки з Салатом з Огірка
Обуглена курячаозна стегна, покрита пикантно-солодким мірин соусом, подана з освіжаючим салатом з огірка та вакаме.
280ккал
32gБілки
5gВуглеводи
14gЖири
1gКлітковина
Інгредієнти
- 400g курячі стегна без кісток, нарізані кубиками
- 2 tbsp міріну (або 1 tbsp меду)
- 2 tbsp соєвого соусу
- 1 tbsp саке (або вода)
- 2 чашки огірка, нарізаного ломтиками
- 1 tbsp сушеного морського овоча вакаме
- 1 tsp рисового оцту
- ½ tsp солі
- зелена цибуля, нарізана
Приготування
- Надіньте курку на шампури та змажте змішаниною міриру, соєвого соусу та саке.
- Смажте або запікайте шампури 8-10 хвилин, перевертаючи на половині часу та поливаючи глазур'ю.
- Регідратуйте вакаме в теплій воді, потім зцідіть і приправте огірком, рисовим оцтом і сіллю.
- Викладіть шампури якітері з салатом з огірка та вакаме і прикрасьте зеленою цибулею.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.