Nutari
Kokosové curry rybí placky
Jemné, aromatické rybí placky s červenou curry pastou, kokosem a čerstvým thajským bazalkou, dokonale křupavé zvenčí.
280kcal
22gBílkoviny
8gSacharidy
18gTuky
1gVláknina
Ingredience
- 400g bílého filé (mleté)
- 3 lžíce červené curry pasty (bez lepku)
- 1/4 šálku kokosového mléka
- 1 vejce
- 2 lžíce rybího omáčky (bez lepku)
- 1 čajová lžička palmového cukru
- 1/4 šálku thajského bazalky (nakrájené)
- 2 lžíce dlouhých fazolí (jemně nakrájené)
- 2 lžíce kokosového oleje
- sůl dle chuti
Postup
- Vmiešejte mleté ryby, curry pastu, kokosové mléko a vejce do misky.
- Přidejte rybí omáčku, palmový cukr, bazalku a dlouhé fazole; míchejte, dokud se všechno nespojí.
- Vytvořte 8 malých placek.
- Zahřejte kokosový olej v pánvi na středně vysoké teplotě.
- Smažte placky 3–4 minuty na každé straně, až budou zlatavé a propečené.
- Podávejte teplé s kousky okurky a sladkou chilli omáčkou.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.