Nutari
Kokosowe placki rybne z curry
Delikatne, aromatyczne placki rybne z czerwoną pasta curry, mleczkiem kokosowym i świeżą tajską bazylią, idealnie chrupiące na zewnątrz.
280kcal
22gBiałko
8gWęglowodany
18gTłuszcz
1gBłonnik
Składniki
- 400g filetu białej ryby (zmielony)
- 3 tbsp czerwonej pasty curry (bez glutenu)
- 1/4 cup mleczka kokosowego
- 1 jajko
- 2 tbsp sosu rybnego (bez glutenu)
- 1 tsp cukru palmowego
- 1/4 cup tajskiej bazylii (posiekana)
- 2 tbsp długich fasolek (drobno pokrojone)
- 2 tbsp oleju kokosowego
- sól do smaku
Sposób przygotowania
- Wymieszaj zmieloną rybę, pastę curry, mleczko kokosowe i jajko w misce.
- Dodaj sos rybny, cukier palmowy, bazylię i fasolki; mieszaj aż do połączenia.
- Uformuj 8 małych placków.
- Rozgrzej olej kokosowy w patelni na średnio-wysokim ogniu.
- Smaż placki przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złote i upieczone.
- Podawaj gorące z plasterkami ogórka i słodkim sosem chili.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.