Nutari
Treska s egyptskou krustou Dukkah a bylinková saláta
Křupavá egyptská ořechová a koření kůrka na jemné bílé rybě, servírovaná s jasnou salátem z bylin a cizrny.
380kcal
42gBílkoviny
14gSacharidy
16gTuky
3gVláknina
Ingredience
- 200g filé tresky
- 3 lžíce koření Dukkah
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 hrnek vařené cizrny
- 2 hrnky čerstvých bylin (petržel, máta)
- 1 okurka, nakrájená na kostičky
- 2 lžíce tahini
- 2 lžíce citronové šťávy
- sůl dle chuti
Postup
- Osušte tresmu a hojně ji potřete Dukkah na obou stranách.
- Zahřejte olivový olej na pánvi na středně vysoké teplotě a vařte tresmu 4-5 minut na každé straně, dokud není křupavá.
- Promíchejte cizrnu, byliny a okurku s tahini a citronovou šťávou.
- Ochutíte bylinkovou salátu solí.
- Přiložte rybu na salátu.
- Pokropte libovolným olejem z pánve.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.