Nutari
Grilované halumi a cuketa na špízkech
Opečené sýrové kusy halumi se střídají s měkkou cuketou, zalité bylinkovým olejem a citronem.
380kcal
24gBílkoviny
6gSacharidy
29gTuky
1.5gVláknina
Ingredience
- 400g sýr halumi, nakrájený na kostičky
- 3 střední cukety, nakrájené na 2cm kolečka
- 4 tbsp olivový olej
- 3 stroužky česneku, nadrobno nasekaní
- 2 tsp sušený oregáno
- 1 tsp sumach
- Sůl a pepř dle chuti
- Čerstvá citrónová šťáva
- Čerstvá máta na ozdobu
Postup
- Předehřejte gril nebo grilovou pánev na vysokou teplotu.
- Navlékejte halumi a cuketu postupně na kovové špízy.
- Smíchejte olivový olej, česnek, oregáno, sumach, sůl a pepř v malé mísce.
- Štědře potřete špízy bylinkovou olejovou směsí.
- Grilujte 8-10 minut, každé 2-3 minuty otočte, dokud se halumi nezbarvá do zlatova a cuketa nebude měkká.
- Před podáváním skončete čerstvou citrónovou šťávou a mátou.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.