Nutari
Jehněčí kotlety s bylinkovou krustou a pečenými paprikami s olivami
Jemné jehněčí kotlety s vůní bylinek, podávané s opraženými paprikami, olivami Kalamata a bohatou středomořskou omáčkou.
450kcal
42gBílkoviny
6gSacharidy
29gTuky
1.5gVláknina
Ingredience
- 250g jehněčích kotlet (2-3 kotlety)
- 40g čerstvého oregána a tymiánu, jemně nasekaného
- 3 stroužky česneku, nasekaného
- 60ml olivového oleje
- 1 červená paprika, nakrájená na kousky
- 50g oliv Kalamata
- 2 lžíce červeného vinného octa
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
- Smíchejte bylinky, česnek, 40ml olivového oleje, sůl a pepř, aby vznikla pasta na krustování.
- Pečlivě potřete jehněčí kotlety bylinkovou pastou a krátce je opečte na rozpálené pánvi na obou stranách po dobu 3-4 minut.
- Kotlety odstraňte a v téže pánvi pečte papriky, dokud se nezabarví, asi 6-8 minut.
- Přidejte olivy, ocet a zbylý olej, nechte krátce zahřát.
- Vrátíte kotlety na talíř a potřete paprikou, olivami a omáčkou z pánve.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.