Pečená treska s rajčaty a kapercích
Jemná bílá ryba vrstvená s čerstvými rajčaty, slanými kaperci a aromatickými bylinkami, pečená až do měkkosti a naplněná středomořskými příchutěmi.
240kcal
35gBílkoviny
6gSacharidy
9gTuky
1gVláknina
Ingredience
- 200g filé tresky
- 2 střední rajčata, nakrájená na plátky
- 3 tbsp kaparce, scedené
- 2 tbsp extra panenský olivový olej
- 3 stroužky česneku, najemno nakrájené
- 1 tsp sušeného bazalky
- 1 tsp sušeného tymiánu
- 1/4 hrnečku bílého vína nebo vývaru
- sůl a černý pepř dle chuti
- čerstvá petržel na ozdobu
Postup
- Předehřejte troubu na 200°C a položte tresku na pergamenový papír v pečící míse.
- Vrstvy rajčat přes rybu a rozptýlte kaparce a česnek na vrch.
- Potřete olivovým olejem a bílým vínem; posypte bazalkou, tymiánem, solí a pepřem.
- Pečte 15–18 minut, až se ryba snadno loupne vidličkou.
- Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte s pečenou zeleninou, pokud si přejete.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.