Nutari
Otlu Kuzu Kotletleri, Kavun Peppers ve Zeytinle
Etli kuzu kotletleri, aromalı ot kabuğu ile kaplanmış, yanında kızarmış biberler, Kalamata zeytinleri ve zengin bir Akdeniz sosu.
450kcal
42gProtein
6gKarbonhidrat
29gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 250g kuzu kotleti (2-3 parça)
- 40g taze kekik ve mercan otu, ince doğranmış
- 3 sarımsak diş, ezilmiş
- 60ml zeytinyağı
- 1 kırmızı tatlı biber, parçalanmış
- 50g Kalamata zeytini
- 2 tbsp kırmızı şarap sirkesi
- Tuz ve karabiber, tadına göre
Yapılışı
- Otları, sarımsakı, 40ml zeytinyağı, tuzu ve karabiberi karıştırarak bir ot harçı hazırlayın.
- Kuzu kotletlerini bol miktarda ot harçıyla kaplayın ve sıcak tavada her bir tarafı 3-4 dakika pişirin.
- Kotletleri çıkarın ve aynı tavada biberler kızarıncaya kadar, yaklaşık 6-8 dakika pişirin.
- Tavaya zeytinleri, sirkesi ve kalan zeytinyağını ekleyerek ılıtın.
- Kuzu kotletlerini tabağa alın ve üzerine biberler, zeytinler ve pan sosunu döküğün.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.