Nutari
Polévka z čočky a zeleniny s bylinkami
Vydatné hnědé čočky vařené s mrkví, řapíkem a rajčaty v aromatickém bylinkovém vývaru, který se cítí jako teplý středomořský objetí.
220kcal
14gBílkoviny
32gSacharidy
4gTuky
8gVláknina
Ingredience
- 200g hnědé čočky
- 2 mrkve, nakrájené
- 2 stonky řapíku, nakrájené
- 400g konzervovaných rajčat
- 1 cibule, nakrájená na kostky
- 4 stroužky česneku, najemno nakrájené
- 1 litr zeleninového vývar
- 45ml olivového oleje
- 2 bobkové listy
- 5g tymiánu
- 5g oregána
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Zahřejte olivový olej ve velkém hrnci a restujte cibuli, česnek, mrkev a řapík 5 minut
- Přidejte čočky, rajčata, vývar a bobkové listy, poté přiveďte k varu
- Snižte teplotu a vařte 30 minut, dokud nejsou čočky měkké
- Ochutejte tymiánem, oregánem, solí a pepřem, v případě potřeby upravte obsah tekutiny
- Nalijte do misky a před podáváním kapnete malou část olivového oleje
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.