Nutari
حساء العدس والخضار مع الأعشاب
عدس بني شهي مسلوق مع جزر وكرفس وطماطم في مرق أعشاب عطري يشعر مثل عناق متوسطي دافئ.
220سعرة حرارية
14gبروتين
32gكربوهيدرات
4gدهون
8gألياف
المكوّنات
- 200g عدس بني
- 2 جزرات مفرومة
- 2 ساق كرفس مفروم
- 400g طماطم معلبة
- 1 بصلة مقطعة
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- 1 litre مرق الخضار
- 45ml زيت زيتون
- 2 ورقة غار
- 5g زعتر
- 5g أوريغانو
- ملح والفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في قدر كبير وقلبي البصل والثوم والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق
- أضيفي العدس والطماطم والمرق وأوراق الغار، ثم اتركيها حتى تغلي
- قللي الحرارة واطهيها ببطء لمدة 30 دقيقة حتى ينعم العدس
- تبلي بالزعتر والأوريغانو والملح والفلفل، اضبطي كمية السائل إذا لزم الأمر
- اسكبي في أوعية وأضيفي نقطة من زيت الزيتون قبل التقديم
وصفة تم إنشاؤها بالذكاء الاصطناعي — اطبخ الأطعمة حتى درجات الحرارة الداخلية الآمنة وتحقّق من المكوّنات لتجنب مسببات الحساسية. القيم الغذائية تقديرية لكل حصة.
سجّلها في ثوانٍ مع Nutari
صوّر طبقك لتسجيل السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، واحصل على مدرّب ذكاء اصطناعي، ووصفات أكثر تناسب أهدافك.