Opečený tun se rajčato-špratkovou omáčkou a salátem z bílých fazolí
Vzácný opečený tun vykrýtý vůní rajčatově-špratková redukce, podávaný s jasným salátem z bílých fazolí.
450kcal
54gBílkoviny
16gSacharidy
18gTuky
4gVláknina
Ingredience
- 200g steaku z tuna, tlustý 3cm
- 300g konzervovaných rajčat, drcených
- 4 špratkové filé, nasekané
- 3 stroužky česneku, nakrájené na plátky
- 3 lžíce olivového oleje
- 200g konzervovaných bílých fazolí, sceděných
- 50g smíšeného salátu
- 1 červená cibule, jemně nakrájená na plátky
- 2 lžíce červeného vinného octa
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
- Zahřejte 1 lžici olivového oleje na pánvi; restujte česnek a špratky, dokud se neprovoní, poté přidejte rajčata a vařte 8 minut.
- Vmíchejte bílé fazole se salátem, cibulí, 2 lžícemi olivového oleje, octem, solí a pepřem.
- Zahřejte zbývající olej na samostatné pánvi, dokud se neusadí kouř; opečte tun ze každé strany po dobu 90 sekund na vzácnost.
- Umístěte salátek na talíř, položte plátky tuna navrchu a potřete horkou rajčato-špratkou omáčkou.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.