Nutari
Polévka z cizrny a špenátu
Smetanová, rustikální polévka z měkké cizrny, uvadlého špenátu a česneku vařená v rajčatovém vývaru a zdobená kapkou olivového oleje.
240kcal
9gBílkoviny
32gSacharidy
9gTuky
8gVláknina
Ingredience
- 2 tbsp extra panenský olivový olej
- 1 velká cibule, nakrájená na kostky
- 4 stroužky česneku, najemno nakrájené
- 1 konzerva drobně nakrájených rajčat (400g)
- 2 konzervyizrny (540g dohromady), scedené a opláchnuté
- 4 hrnky zeleninového vývaru
- 200g čerstvého špenátu
- 1 tsp sušeného oregána
- sůl a černý pepř dle chuti
- červené chilli vločky (volitelné)
Postup
- Zahřejte olivový olej v hrnci a restujte cibuli, dokud se nestane měkkou, asi 5 minut.
- Přidejte česnek a vařte 1 minutu, dokud není aromatický.
- Nalije vývar, rajčata se šťávou a cizrnu; přiveďte k varu.
- Přidejte oregán a vařte 12 minut, aby se chutě sloučily.
- Vmíchejte špenát a vařte, dokud se neuvaří, 2–3 minuty; ochutejte a podávejte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.